Dudhi Long, Lauki, Kaddu 500g

Dudhi Long, Lauki, Kaddu 500g

Lange Kadu, Long Dudhi, Long Lauki,

Minimum Bestellung: 500g

Herkunftsland: India, Pakistan, Ghana, Kenya.

Lange Kaddu, Long Dudhi, Long Lauki,

Der Long Dudhi, auch als Flaschenkürbis oder Dudhi bekannt, ist eine beliebte Kürbissorte, die für ihre Vielseitigkeit in der Küche und ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Hier sind ausführliche Informationen zu Long Dudhi:

Botanische Eigenschaften:

• Botanischer Name: Lagenaria siceraria
• Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
• Herkunft: Ursprünglich in Afrika heimisch, wird der Long Dudhi heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen weltweit angebaut.
• Aussehen: Der Long Dudhi ist eine langgestreckte, zylindrische Kürbissorte mit glatter, grüner Haut. Er kann eine Länge von bis zu 60 Zentimetern erreichen und hat ein saftiges, weißes Fleisch.

Verwendung:

• Kochen: Long Dudhi kann auf vielfältige Weise in der Küche verwendet werden. Er kann gekocht, gedünstet, gebraten oder gegrillt werden und wird oft zu Currys, Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichten hinzugefügt.
• Roh: Long Dudhi kann auch roh gegessen werden und eignet sich hervorragend für Salate oder als Zutat in Rohkostgerichten.
• Beilagen: In einigen Kulturen wird Long Dudhi zu Beilagen, Chutneys oder Pickles verarbeitet.
• Getränke: Das Saft der Long Dudhi wird manchmal als erfrischendes Getränk konsumiert und mit anderen Zutaten wie Zitronensaft oder Minze gemischt.

Gesundheitliche Vorteile:

• Nährstoffreich: Long Dudhi ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Mineralstoffen wie Kalium und Eisen.
• Verdauungsfördernd: Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts kann der Verzehr von Long Dudhi die Verdauung fördern und zur Gesundheit des Magen-Darm-Trakts beitragen.
• Hydratation: Long Dudhi besteht zu etwa 90% aus Wasser und kann daher zur Hydratation beitragen und den Körper mit Flüssigkeit versorgen.
• Gewichtsmanagement: Long Dudhi ist kalorienarm und ballaststoffreich, was ihn zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die ihr Gewicht managen oder abnehmen möchten.

Long Dudhi ist eine vielseitige und nährstoffreiche Zutat, die in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Es ist einfach zuzubereiten, leicht verdaulich und bietet eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen.

ACHTUNG: Frische und leicht verderbliche Produkte werden hier nur zur Information platziert, dass wir sie auch anbieten. Sie können es nur auf Ihr Risiko bestellen. Wir versenden es entsprechend im normalen Paket. Für jegliche Art von Verderb und Qualitäts-Verschlechterung, wir übernehmen keine Verantwortung.